IntroduçãoA redução de peso é mais do que uma mera inquietação estética pela sociedade contemporânea; é bem como uma questão de saúde pública de crescente seriedade. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a prevalência global de obesidade quase triplicou desde 1975. Estatísticas recentes sinalizam que mais de 1,9 bilh